Mousse de saumon fumé pour des verrines ou des toasts Recette par My Parisian Kitchen
A prévoir en entrée ou en apéritif. Très rapide : peut être réalisée en avance. A déguster bien frais. Prélever 50 g de saumon fumé pour le découper en fines lamelles. Réserver pour la décoration des verrines. Placer les 150 g restant dans le bol d'un blender avec la crème fraîche, le jus de citron, le poivre et la moutarde. Mixer. A part, battre les blancs en neige. Ciseler.
Mousse de saumon fumé sur petits croûtons Food, Recipes, Food and drink
Mousse de saumon fumé 3.8/5 8 commentaires 1/1 20 min facile assez cher Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 cuillère à soupe de cognac 250 g de saumon fumé de bonne qualité 2 cuillères à soupe de crème 2 cuillères à café de gelée en poudre 1 dl d' eau 1.5 dl de crème fouettée 1 tranche de saumon fumé
Mousse de saumon.
1 Mixez le saumon fumé avec le fromage frais et 1 ou 2 c. à soupe de jus de citron puis poivrez. 2 Remplissez les cônes ou autres amuse-bouches avec la préparation à l'aide d'une poche à douille. Poivrez et décorez d'aneth. Pour finir Si vous appréciez l'aneth, vous pouvez en mixer directement dans la préparation. Gardez au frais avant de servir.
Mousse de saumon fumé pour réaliser de jolis rouleaux au saumon et / On dine chez Nanou
Mousse de saumon : la recette facile 4.5 / 5 basé sur 24 avis Imprimer Une entrée simple, facile à réaliser qui ravira les papilles d'amateurs de saumon ! Dominique Gennetay 5 recettes postées Ingrédients / pour 8 personnes 1 boursin ail et fines herbes 500 g de saumon rosé frais ou congelé 100 g de saumon fumé 1 jus de citron 1 jaune d'oeuf
Mousse au saumon fumé Fiche recette avec photos Meilleur du Chef
Étapes de préparation. Faites cuire le saumon frais 10 min à la vapeur. Laissez refroidir puis ôtez la peau et les arêtes du poisson, coupez-le en morceaux et placez-les dans un bol mixer. Ajoutez le saumon fumé détaillé en lanières et mixez le tout. Fouettez la crème bien froide en chantilly.
Recette Mousse de saumon fumé pour 4 personnes
Add to list. Whether served on simple toast crackers, baguette slices, pumpernickel bread, or cucumber slices, the smoked salmon mousse is one of the most popular canapé topping choices. Made by adding either cream, ricotta, or sour cream into it, the mousse is seasoned only with lemon juice, salt, and pepper.
Mousse de saumon au Thermomix© Recettes Et Delices
1 Mixez le saumon fumé en conservant une tranche. Ajoutez la crème fraîche et mélangez. Ajoutez le jus de citron et la 1/2 cuillère à café de moutarde. 2 Ciselez la tranche de saumon et incorporez-la à la préparation, poivrez. Versez dans les verres. Décorez avec des œufs de saumon (facultatif) et des brins de ciboulette. Filmez chaque verrine.
Mousse épicée au saumon fumé à l'érable Roxanne Cuisine
Ingrédients. 1 sac épinards frais (6 oz) 150 g saumon fumé. 2 échalotes. 250 g fromage à la crème. 1 cuillère à table mayonnaise. 1 sachet gélatine sans saveur.
Recette mousse de saumon à la crème Marie Claire
1 Mixer le saumon fumé. Ajoutez la crème fraîche et mélangez. Ajoutez le jus de citron et la 1/2 c. à c. de moutarde. 2 Versez dans les verrines de la tomate coupée en petits dés. Remplir la verrine de mousse de saumon fumé. 3 Faire de même pour 5 autres verrines. 4 Mettez les verrines au réfrigérateur. Servir très frais. J'ai fait cette recette !
Mousse de saumon fumé pour réaliser de jolis rouleaux au saumon et / On dine chez Nanou
Mousse de saumon fumé. Voici une recette ultra rapide et simple à faire pour un apéro festif avec peu d'ingrédients. Une partie du saumon fumé est tout simplement mixée et mélangée avec du fromage frais. On mixe une partie du saumon avec le fromage frais. On ajoute un peu de crème fouettée et des dés de saumon.
Mousse de saumon en verrine Les petits secrets de Lolo Mousse de saumon, Recette verrine
Laissez tempérer la mousse 15 minutes. Garnissez-la des œufs de saumon, si désiré, du reste de la ciboulette et de feuilles de cerfeuil. Servez la mousse avec des craquelins.
Mousse de saumon fumé aux crevettes La Casbah des Delices
Haut de page. Mousse de saumon - Ingrédients de la recette : 1 petit paquet de saumon fumé, 125 g de mascarpone, créme fraiche entiére liquide, moulin à baie ou poivre.
Mousse d’avocat et saumon fumé De Noël Cuisine Momix
10 min Moyen Sauvegarder Ingrédients pour 4 personnes : • 100 g de saumon fumé • 100 g de mascarpone • 3 c.à s. de crème fraîche • 10 g de tomates séchées • brins de ciboulette • poivre Pour la décoration (facultatif) : • œufs de caille • ciboulette • citron Étapes de préparation Préparation au robot culinaire tout-en-un :
Mousse de saumon fumé à au citron vert et à la pomme verte All in the kitchen etc...
Portions. personnes. Ingrédients. 140 g de saumon fumé. 150 g de pépites de saumon fumé à l'érable. 1 c. à thé de câpres. 1 c. à thé de fromage à la crème léger. 1 1/2 c. à thé de mayonnaise épicée Yuzu. 1 oignon vert émincé.
Recette mousse de saumon Marie Claire
5 min Préparation : 5 min Repos : - Cuisson : - Étape 1 Mixez le saumon avec la crème et la moutarde. Étape 2 Décorez avec les oeufs de truite et la ciboulette. m menou
Mousse de saumon fumé un pur délice Recette Facile
Chic et toute simple à réaliser, cette recette de mousse de saumon ne nécessite que quelques ingrédients. Saumon fumé, crème fraîche, oeufs de saumon, citron et herbes fraîches sont.
